西南渔业网-永川水花网 水产养殖专业网站 欢迎您的光临!

永川水花 追求卓越
西南地区水产苗种重要生产基地
联系我们
地址:庆市川区道(原双竹镇)
13983250545(步)
QQ:469764481
邮箱:ycsh6318@163.com

饲料各种营养素的生理功能

发表时间:2019/8/25 0:34:37  
字体大小: 【小】 【中】 【大】
市场在变,我们的诚信永远不会变!

鱼类和其他动物一样需要不断地从外界环境中摄取食物,经过口腔、食管、胃肠道的消化、吸收,并在体内进行一系列的生物化学反应与变化,以维持生命活动以及建造自己,从而鱼才能正常地活动、生长、发育与繁殖,并将体内代谢的废物排出体外。这种由饲料连续不断地或定期供应鱼体必需的物质成分称为营养素

饲料中含有的营养素,通过化学分析的方法测得有蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖类)、维生素、矿物质(无机盐)等。不同的饲料所含的营养素成分是不同的,如动物性饲料的蛋白质含量一般高些,植物性饲料的蛋白质含量相对低些

各种营养素的生理功能如下

蛋白质是维持生物机体的生命过程、生产各种动物产品最重要的营养成分。因此,可以说没有蛋白质就没有生命。其主要生理功能为:

① 蛋白质是鱼体能量重要来源。蛋白质在鱼体内经过脱氢作用可很决氧化产生生理热能,供鱼体生长活动所需要;

② 蛋白质是构成鱼体组织的重要部分。鱼类在生长过程中需要不断修补和更新机体组织而获得增长,蛋白质作为鱼体的营养作用是供给鱼体所需要的氨基酸,满足其新陈代谢作用;

③ 蛋白质组成动物体内酶和激素,满足功能蛋白质需要。

饲料中的脂肪被鱼摄取后,在消化道中经消化酶——脂肪酶的作用分解为甘油与脂肪酸后,方能被鱼体吸收

吸收后,一部分重新合成鱼体脂肪贮存体内;另一部分则变成热能,供给生命活动的需要。脂肪在体内氧化放出的能量约为同量碳水化合物和蛋白质的2 . 25 倍。因此,脂肪能量较高,也是主要能源。

脂肪在营养上的功能除是必需脂肪酸和能量来源外,又是维生素A 、维生素D 、维生素E 和维生素K 等脂溶性维生素的载体,并促使这些维生素吸收与利用。

碳水化合物的生理功能主要有:

饲料中所含的碳水化合物如淀粉等,经消化道中酶的作用而分解为单糖后被吸收进入血液,主要作为能源供鱼体生长活动需要。有的构成动物细胞原生质的成分,也有的在体内合成脂肪和某些氨基酸的原料。

维生素在营养上不属于构成机体组织的主要原料,也不是机体能量的来源。维生素的生理功能是维持机体的正常生长发育,参与调节及管制机体内各种新陈代谢的正常进行,提高机体对疾病的抵抗能力

若缺乏,轻者将引起生长减慢,重者致使生长停滞,代谢失调,产生各种维生素缺乏症。因此说维生素是一类生物活性物质。

矿物质又叫无机盐。它是动物所必需的营养成分。它们分布于动物体内的各个部位,起着重要的生理作用:

组成骨骼和牙齿;以离子的形式存在于血液、淋巴液或细胞液中,起着调节pH 值和渗透压的作用;与蛋白质和脂肪结合,存在于氨基酸、核酸及大部分酶中,参与能量代谢及酶的活动。

"水花鱼"微信公众帐号和头条号将会定期向你推送本号信息将为你精诚服务!

文章评论
发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态: 未登录,点击登录
电脑网址: http://www.hxzy-hyundai.com 地址:重庆市永川区卫星湖街道  手机网址:http://m.yc6318.cn
重庆市永川区双竹渔业协会,重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社,重庆吉永水产品养殖股份合作社,重庆市永川区丰祥渔业有限公司

ICP备案编号: 皖ICP备12007662号

诚信共建联盟

渔业水产精英论谈
生财有道彩色电信图库